新亀 四つのこだわり 一、長野和牛のホルモン使用 一、青森の福地ホワイトにんにく使用 一、味噌は京都の西京味噌使用 一、お刺身は昆布〆で味わい深く
地元でしか食べられない貴重な部位。お醤油も馬刺問屋ご用達の特注品!