新亀 四つのこだわり 一、長野和牛のホルモン使用 一、青森の福地ホワイトにんにく使用 一、味噌は京都の西京味噌使用 一、お刺身は昆布〆で味わい深く
●もつ鍋イコールにんにくは、大まちがい。 にんにくを使用せずニラの代わりに水菜を使う徹底ぶり
●もつ鍋は絶対にんにくという方へ